Het programma Groene kennis voor en door burgers wil groene kennis op het gebied van onder andere voeding of natuur toegankelijk te maken voor burgers en niet-groene instellingen. De GKC wil zo bijdragen aan de ‘groenbeleving’ van burgers en op basis van die behoeften het onderwijs in de groene kennisinstellingen vernieuwen.
Het programma stimuleert groene kennisinstellingen actief door lokaal en/of regionaal arrangementen aan te gaan met externe partijen zoals scholen, gemeentes, zorginstellingen of woningbouwcoöperaties. Een arrangement betekent bij de GKC dat de deelnemers samen een project uitvoeren en zo de ‘groene’ vraag van een externe partij beantwoorden. Een groene kennisinstelling zoals een AOC of HAS levert voor het programma de kennis en expertise. De toepassing van die kennis in een dergelijke niet-groene setting leidt weer tot nieuwe vragen voor het groene onderwijs.